【専門書】『ドイツのパン技術詳論』/オットー・ドゥース著
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商品説明
【説明】パン学校校長によるこの本は、イーストの生物学から生地の成形、窯の種類まで、パン作りの全工程を科学的・体系的に解説した専門書です。改定版 房総半島 パーフェクト地磯ガイド。世界のオサムシ大図鑑 【YOKA1980専用】。ほぼ未使用ですが、本棚に保管していました。色褪せ、スレ、汚れありますが、中古本であることをご理解のほどご検討くださいませm(_ _)mレビュー
商品の評価:




4.3点(2756件)
- Willsonゴルフ野郎
- 3歳の娘が気に入りました。絵の具を使ってお絵かきしたいと言っています。さらにお絵かきが好きになったみたいです。
- せるじい
- 4歳の息子が大好きなバムとケロ! バムの箱にミニサイズの本が入って、おまけ?ミニミニサイズが1冊。 絵本をたくさん持っているのですが、BOX入りのミニサイズなのでかさ張らないので購入しました。
- オッサー7830
- 子供に読み聞かせするために、購入しました。色々な話があり、個々が丁度良い長さで構成されているので良かったです。
- nono10226133
- 病院の待合室でこれを見て、良いなと思って値段を見たらビックリの安値。 近所の本屋で売っていなかったので早速家に帰ってネットから購入しました。 子供も大変気に入っているようです。
- hitominto
- 1歳の子にはちょうどいい大きさなので持ち歩いて楽しんでいます。ありがとうございました。
- SH2908
- 乗り物が好きな3歳娘に、まだ早かった様で内容には興味が無い様でしたが、絵はとても引き込まれた様です。
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