le grand larousse gastronomique フランス料理
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商品説明
un livre unique qui offre au grand public la visions la plus complète de l'univers de la gastronomie, Plus de 4000 articles rassemblent tous les savoirs liés à la cuisine et reflètent l'état de la gastronomie en ce début du XXIème siècle. 2500 recettes dont 500 données par les plus grands chefs. De nouvelles recettes décrites intégralement et souvent simples à réaliser même par un cuisinier amateur. Une présentation nouvelle, très séduisante , une illustration complètement renouvellée, avec trois fois plus de photos que dans l'édition de 1996. Cette actualisation d'envergure a été conduite avec la caution d'un comité pluridiscipinaire, dirigé par Joël Robuchon, et rassemblant une vingtaine de personnalités du monde de la gastronomie.レビュー
商品の評価：
4.0点(2798件)
- ねこねこ6903
- おはようジャッキーおでかけジャッキーを購入。 どちらもかわいいストーリーで文字数が少ないので小さい子向けですね！
- binlixing
- 2歳の子供がコッシーが大好きなので買いました。 内容はまだ少し早いようですが、楽しそうに絵を見ています。
- ゆううんこ
- 児童館で気に入ったので購入しました。 何度も読んでいて、最近は自分でもスイッチを押して読んでいます。
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