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料理本「ジェリーナのひと皿」トラヴィス・レット

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商品説明

「ジェリーナのひと皿（GJELINA COOKING FROM VENICE,CALIFORNIA）」トラヴィス・レット (Travis Lett) 著2016年クロニクルブックス・ジャパン【絶版】◆◆内容◆◆ 2008年にオープンして以来、多くのファンを虜にしてきたカリフォルニア、ヴェニスにある大人気レストラン「ジェリーナ」料理レシピ集野菜を中心に、旬の食材をふんだんに使い、その個性を最大限に引き出している、と称賛されるジェリーナの料理の数々、調味料、サラダ、ピザとトースト、野菜、パスタ、スープ、シチュー、穀物、肉、魚、デザートの項目があり美しい写真とともに約150掲載。カリフォルニアスタイルに、メキシカン等エスニックな要素も織り交ぜたレシピ構築は秀逸、オーナーシェフ、トラヴィス氏の料理に対する哲学にも多くを学べます。【目次】第1章　ソースとピクルス第2章　サラダ第3章　ピザとトースト第4章　野菜料理第5章　パスタ第6章　スープ、シチュー、穀類第7章　魚料理第8章　肉料理第9章　デザート ◆◆仕様◆◆料理本アメリカ料理ライフスタイル写真集作品集レシピハードカバー28.5 x 19.5 cm 345ページ◆◆状態◆◆表紙カバーに経年による薄スレが若干ございますページ良好#本 #料理本 #アメリカ料理 #レシピ #トラヴィスレット。ベースカットバイブル 4冊セット。あけ★リピーター様割

レビュー

商品の評価：

4.8点(2735件)

2026-01-01

technetium: 一歳になる娘に買いました。とても素敵な絵と文章で、読み聞かせてあげるのが楽しみです。ありがとうございました！

2026-03-07

たまぼた: 丸い穴が開いていたり、大好きなうーたんがでてきたりと、子供は喜んで見てくれました。

2025-12-18

matala: 電車が大好きな息子のお気に入りです。車でトンネルを通る時はゴーと言って大喜びします。

2026-03-05

ｊｕｎｋｉｓａｋａ: 送料無料にするために購入しましたが、予想以上によかったです。中の絵もカラフルで可愛くて、すごくよくできているなーと感心しました。子どももとっても気にいったみたいで、自分で一生懸命引っ張ってます( ^ω^ ) 買ってよかったです。

2026-03-19

とんとん4417: うーたんが大好きなので、ページをめくるたびにニコニコ笑顔で喜んでみてくれました。

2026-03-12

パステルチャーリー5963: トマトちゃんが大好きですが、絵本だとどうかなぁと少し心配だったのですが、キャッキャ喜んで見ています。

2026-03-17

れいみちゃん: 義姪っこにプレゼントしました＾＾ちょうどオシャレに興味が出てきてこの本はとっても喜んでもらえました♪

2026-02-26

mosuke23: 絵がかわいくて子供も大好きです。めくってはゆびをさして眺めています。

2026-03-15

nachan1999: ３歳の子供へのプレゼントです。以前に買ったひらがなの本(ドリルかな？)をやり終えたので、今度は違うのをと思い購入しました。

2026-02-12

momo4698: 映画も見ましたが、細かい所まで再現されていて忘れてた部分も思い出せました。可愛いすみっコと魔法使い達に癒されます。子ども達が好きなとかげとふぁいぶが主役のお話です。映画だと展開がよく分からなかった部分も、納得できました。

2026-03-13

はる89481552: 義姪っこにプレゼントしました＾＾ちょうどオシャレに興味が出てきてこの本はとっても喜んでもらえました♪

2026-01-29

mahamimi: 他の絵本とセットで購入しましたが、やはりキャラクターものは強いです。夢中で見ては、キャラクターの名前を聞いてきます。でも、こういう絵本は、結構飽きるのも早いようですが、忘れた頃に引っ張り出してきます。もっとキャラクターがたくさん出て、ストーリー性のあるものの方が長続きしますね。

2026-03-11

ta.jangou: 30歳ですが自分の子供の時の内容と違うのと、最後に鶴と亀やら終わりが微妙で？？？となりました。旦那もなんでこんな終わり？ってなってて子供達も微妙な感じで終わりました..子供達から読んでと言われることは無いです。このシリーズだと、2歳息子は桃太郎、4歳娘は鶴の恩返しや赤ずきんなどが好きです。

2026-01-15