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和菓子技法全7巻主婦の友社和菓子店職人プロ向け保存版上生菓子

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商品説明

和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　ハードカバー無し、使用感、汚れ有り・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引長期保管品です。絶版Dante Tarot タロットカード。3巻は父が参考にしていたようでカバー無く使用感、汚れ有ります。NSCA パーソナルトレーナーのための基礎知識第2版パーソナルトレーニング。他の巻はほとんど見ていなかったのか中の状態は年式の割には綺麗な方かと思いますがシミ等あるかもしれません、ハードカバー、背表紙は汚れ有ります。＊いちとむぎ＊★オラクル。経年による汚れやシミ等ございますが、40年弱前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。エンジェルオラクルカレンダー。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。美品日本語解説書付きアンサー・イズ・シンプル　オラクル・カードタロット。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。手芸本優しいひとへ―小花とベリーのセーターブック内山弘子他ニットあみもの。全国の和菓子が掲載されています。パントン(PANTONE) 色見本パントン・メタリック・シマーズ・カラーガイド。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。ハイキュー!!10th クロニクルグッズ付き同梱版。当時17万8000円もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。【美品】ベースボール・マガジン社　スポーツアルバムNo.47 大谷翔平。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。希少　C-C-B Memorial寝たふり　初版　帯付き。お役立て頂ければと思います。ブルーインパルス 2024 パフレット (直筆サイン入り)。バラ売りは受け付けておりません宜しくお願い致します。【レア美品】RESPECTUS PANIS 製パンの新発見レスペクチュスパニス。